Head Chef

Hotel Intan Fried Chicken · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Intan Fried Chicken. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda, serta berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, gaji kompetitif, dan manfaat lainnya yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang tinggi.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan yang ketat diikuti di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.,Membuat keputusan kreatif untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur dan berkoordinasi dengan departemen lain di hotel.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 5 tahun sebagai Chef di hotel atau restoran bintang.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait