(Remote) Restaurant Manager

LAMANSUA Sentosa · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month

LAMANSUA Sentosa sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi restoran kami dengan efisien dan efektif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang berkembang pesat.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada kesuksesan LAMANSUA Sentosa, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, fasilitas kesehatan yang baik, dan manfaat lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, jadwal staf, dan layanan pelanggan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengoptimalkan kinerja restoran untuk memaksimalkan keuntungan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.
  • Mengikuti tren industri kuliner dan mengimplementasikan inovasi baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya ServSafe) adalah keuntungan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola restoran dengan model remote atau hybrid.
  • Berpengalaman dalam industri kuliner dan memiliki pemahaman mendalam tentang pasar lokal.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Pemasaran dan strategi penjualan</li><li>Manajemen staf dan kepemimpinan tim</li><li>Pengelolaan anggaran dan biaya</li><li>Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan</li><li>Pengembangan dan implementasi inovasi</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan negosiasi</li><li>Pengelolaan kinerja dan evaluasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait