Chef / Kitchen Team Member

Bergabunglah dengan kami di Private Advertiser di Kota Banda Aceh, Aceh! Kami mencari seorang Chef / Kitchen Team Member yang berdedikasi untuk berkontribusi dalam misi kami untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk menampilkan kreativitas dan kemampuan kuliner Anda sehari-hari.

Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bekerja sama dengan chef-chef berpengalaman untuk menciptakan menu yang menarik dan memuaskan selera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan menyiapkan bahan-bahan segar untuk digunakan dalam hidangan.
• Mengikuti resep dan prosedur masak dengan teliti untuk memastikan konsistensi dan kualitas hidangan.
• Mengawasi stok bahan-bahan dan mengelola inventaris dengan efisien.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Mengikuti praktik keselamatan dan higienis dalam dapur.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan staf lainnya.
• Mengikuti jadwal kerja dan memenuhi target produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau anggota tim dapur di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka seperti SICOMA atau SICOPA.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan anggota tim lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait